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Gâteau Damier

Gâteau Damier

Pour le gâteau damier, nous avons repris la recette du rainbow cake (ici -->http://sylemiam.over-blog.com/2015/03/rainbow-cake.html). On reprend donc les mêmes ingrédients mais on divise la pâte en 3 seulement. --> Pour 3 génoises de 18cm 350g de sucre...

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Un zebra cake ou un zebra layer cake?

Un zebra cake ou un zebra layer cake?

Un zebra cake ou un zebra layer cake.... on a hésité puis finalement, pourquoi choisir? Voici les 2! D'après la recette du blog: La Popotte de Manue ( http://www.lapopottedemanue.com/2013/10/zebra-cake.html ) Je recopie ici: LES INGRéDIENTS: 25 cl d'huile...

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Les sablés au citron

Les sablés au citron

Une recette simple et rapide de sablés, très faciles à décorer ensuite. LES INGRéDIENTS: 150g de beurre 90g de sucre 1 jaune d'oeuf 250g de farine les zestes d'un citron 1càc de jus de citron Pour la déco: jus de citron, sucre glace, colorants et non...

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Tartelettes au citron meringué

Tartelettes au citron meringué

~~LES INGRéDIENTS: *Pour la pâte sablée: 250g de farine 125g de beurre 1/2 sel 70g de sucre 2 jaunes d'œufs *Pour la crème au citron: 4 citrons moyens 150g de sucre 3 oeufs 1 càs de fécule de maïs *Pour la meringue: 2 blancs d'oeufs 100g de sucre LA RéALISATION:...

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Tartelettes au chocolat

Tartelettes au chocolat

Pour quelques tartelettes au chocolat, voici la recette! LES INGRéDIENTS: *Pour la pâte sablée: 250g de farine 125g de beurre 1/2 sel 70g de sucre 2 jaunes d'œufs *Pour la crème au chocolat: 10 cL de crème 10 cL de lait 100g de chocolat pâtissier 15g...

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Quatre-quarts aux myrtilles

Quatre-quarts aux myrtilles

LES INGREDIENTS: -4 oeufs -Le poids des œufs en sucre -Le poids des œufs en beurre -Le poids des œufs en farine -125 g de myrtilles LA RéALISATION: Casser et peser les 4 œufs Les mélanger avec leur poids en sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse Ajouter...

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Les Pitchounets

Les Pitchounets

Voici une recette qui vient du site "la super supérette". Là bas, on trouve plein de recettes de produits qu'on trouve au magasin, les produits chimiques en moins! J'ai tenté les "Pitchounets", une adaptation de la célèbre brioche de poche. Je vous remets...

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Brioche flocon/étoile

Brioche flocon/étoile

Brioche flocon/étoile Désolée pour tout ce retard, je profite des vacances pour vous mettre quelques recettes! On commence avec la brioche flocon ou étoile. Voici une recette qui vient du blog de Manue (de la Popotte de Manue) . Je vous la remets quasiment...

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